besser Bio. Salzburger Bio-Emmentaler, 800g

Marke:
besser Bio.
Produktkategorie: 
Hartkäse
EAN: 
9004584049937

Bio Hartkäse mit 45% Fett i.Tr., aus thermisierter Milch hergestellt

Inhalt:
800 Gramm (g)
Verpackung:
Packung
Ursprungsland:
Österreich
Hersteller:
Salzburg Milch GmbH
besser Bio. Salzburger Bio-Emmentaler, 800g GV-Scheiben
Bio Hartkäse mit 45% Fett i.Tr., aus thermisierter Milch hergestellt
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Zuckerfrei: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Lactose*
Milch*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio Hartkäse
Öko-Kontrollstellennummer:
AT-BIO-902 (SGS Austria Controll - Co. GesmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Österreich
Ursprungsland:
Österreich
Verarbeitungsland:
Österreich
Verpackungsland:
Österreich
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
800 Gramm (g)
Verpackungsart:
Packung
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Bio-MILCH*, unjodiertes Speisesalz, Milchsäurebakterienkulturen, mikrobielles Lab, Calciumchlorid.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1640 kj
Energie / Brennwert:
395 kcal
Fett:
31 g
davon gesättigte Fettsäuren:
22 g
Kohlenhydrate:
0 g
davon Zucker:
0 g
Eiweiß:
29 g
Salz:
0,7 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Deutschland:
Hartkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
gleich 45 %
Fettstufe Deutschland:
Vollfettstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung:
aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
foliengereift
Reifezeit:
70 Tag(e)
Reifezeit in Tagen:
70
Verzehr der Rinde:
Rinde verzehrbar
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Salzburg Milch GmbH
Strasse:
Milchstraße 1
Postleitzahl:
5020
Ort:
Salzburg
Land:
Österreich
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
AT 50190 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei +2 bis +7 °C °C lagern