Aus den vielen Mangosorten wählen wir vor allem die besonders aromaintensive Sorte Alphonso. Die Mangos stammen von ausgesuchten ökologischen Entwicklungsprojekten Indiens. Pro Liter werden ca. 4 Mangos für dieses wohlschmeckende Rezept zu Mangomark erntefrisch gepresst. Ergänzt mit Demeter Apfelsaft produzieren wir diesen vollmundigen Trinkgenuss.
Ein spezieller Tip: in eine Form gegossen und dann gefroren schmeckt der fruchtfleischhaltige Apfel-Mango sehr gut als Speiseeis.