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Kokosblütennektar, Amber nicht raffiniert, 250ml

Bewertung:
-- keine Bewertung --
Produktkategorie: 
Backen & Süßen

Bio Kokosblütennektar Amber ist ein naturbelassenes Süßungsmittel, hat ein wunderbar süßlich-karamelliges Aroma und ist die vegane Alternative zu Honig. Big Tree Farms-Kokosblütennektar wird aus dem frisch geernteten Saft der Kokosblüte, dem sogenannten „Neera“ hergestellt. Unser Amber-Nektar eignet sich ideal zum Süßen von Desserts, Tee und Kaffee sowie zur Herstellung von Salatsaucen und Smoothies.

Inhalt:
250 Milliliter (ml)
Verpackung:
Flasche (Glas)
Herkunftland:
Indonesien
Hersteller:
goodmoodfood Inh. Tobias Fischer
Biologischer Kokosblütennektar, Amber nicht raffiniert, 250ml
Bio Kokosblütennektar Amber ist ein naturbelassenes Süßungsmittel, hat ein wunderbar süßlich-karamelliges Aroma und ist die vegane Alternative zu Honig. Big Tree Farms-Kokosblütennektar wird aus dem frisch geernteten Saft der Kokosblüte, dem sogenannten „Neera“ hergestellt. Dieser wird täglich in luftiger Höhe frisch geerntet, unter schonender Hitze langsam eingedickt und direkt vor Ort in Flaschen abgefüllt. Da die Kokosblüten nur angeritzt werden und eine Kokospalme bis zu 60 Jahre blühen kann, handelt es sich bei Kokosblütenprodukten um besonders nachhaltige Süßungsmittel. Unser Amber-Nektar eignet sich ideal zum Süßen von Desserts, Tee und Kaffee sowie zur Herstellung von Salatsaucen und Smoothies.
Ernährungshinweise
Halal: Ja
Koscher: Ja
Ohne Rindfleisch: Ja
Ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Nein
Rohkost: Nein
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Zuckerfrei: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Schalenfrüchte*
*Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung gemäß LMIV:
Süßungsmittel
Kontrollstellen­nummer:
PL-EKO-08 (TÜV RHEINLAND POLSKA Sp. z o.o.)
Herkunft EU Bio Logo:
Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Indonesien
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Indonesien
Verpackungsland:
Polen
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
250 Milliliter (ml)
Verpackungsart:
Flasche (Glas)
Abtropfgewicht:
345 g
Packungsinhalt:
1
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Kokosblütennektar*
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende:
*kontrolliert biologischer Anbau
Zucker / süßende Stoffe:
Kokosblütenzucker
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1507 kj
Energie / Brennwert:
360 kcal
Fett:
< 1 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate:
85 g
davon Zucker:
85 g
davon mehrwertige Alkohole:
0 g
davon Stärke:
0 g
Ballaststoffe:
0 g
Eiweiß:
3 g
Salz:
0 g
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
goodmoodfood Inh. Tobias Fischer
Strasse:
Gethsemanestr. 2
Postleitzahl:
10437
Ort:
Berlin
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
100 ml
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Verarbeitungshinweise:
Dieser Nektar wird nachhaltig aus den Blüten der Kokospalme gewonnen. Der gesammelte Saft der Blüte wird durch ein spezielles Vakuumverfahren unter geringer Hitze eingedickt. Diese schonende Verarbeitung verleiht dem blonden Nektar sein fruchtiges Aroma. Der dunkle Amber Nektar wird zum Ende des Verfahrens aufgekocht, wodurch er seine karamellige Note erhält. Details: Aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA) ? Fair Trade zertifiziert ? Nicht genmanipuliert ? Vegan & glutenfrei ? 100% reiner Kokosblütennektar
Verzehrempfehlung:
Empfohlene Verwendung: Mit einer leicht säuerlich, fruchtigen Note eignet sich dieser Nektar wie Honig zum Süßen von Desserts, Müslis, Smoothies und für exotische Salatdressings.

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