Rosenkohl hat den höchsten Gehalt an Vitamin C, der sich bei Gemüse finden lässt.
Rosenkohl ist mit dem höchsten Gehalt an Vitamin C, der sich bei Gemüse finden lässt, in vielen Hausgärten ein wichtiges Wintergemüse. Attraktive Rosenkohlsorte mit leuchtenden, dunkelroten Blättern und Röschen. Rokero hat eine mittlere Frosthärte und kann bis Ende Dezember geerntet werden. Rosenkohl sollte gut mit Nährstoffen und Wasser versorgt werden. Ausgezeichneter, aromatischer Geschmack.
TIPP: Bei ungenügender Röschenbildung im September/Oktober die Pflanzen entspitzen.