Die Bio-Miesmuscheln werden vor der Küste Irlands gezüchtet. Mit Schale im eigenen Saft pasteurisiert, sandfrei und küchenfertig
Die Bio- Muscheln wachsen in einer natürlichen Umgebung an langen Baumwollseilen im offenen Meer. Unsere bio-zertifizierte Muschelfarm geht äußerst sorgfältig und verantwortungsbewusst mit den Ressourcen des Meeres um. Die Zubereitung unmittelbar nach der Ernte garantiert eine besondere Frische und die höchste Qualität.