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Bio Mare Wildlachs

Bewertung:
-- keine Bewertung --
Marke:
Produktkategorie: 
Räucherfisch

Der Bio Lachs wird mit einem Extrakt aus Zitronen und Kräutern mariniert. Dadurch erhält der Lachs eine sommerliche fruchtige Note.

Inhalt:
500 Gramm (g)
Verpackung:
Stück
Herkunftland:
Vereinigte Staaten von Amerika
Hersteller:
Wechsler Feinfisch GmbH
Bio Mare Sockeye Wildlachs 500
Geräucherter Bio-Lachs
Ernährungshinweise
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Fisch*
Lactose**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung gemäß LMIV:
Bio Mare Sockeye Wildlachs
Herkunft EU Bio Logo:
kein EU-Bio-Logo
Qualität Zertifizierung:
MSC (Marine Stewardship Council)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Vereinigte Staaten von Amerika
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
500 Gramm (g)
Verpackungsart:
Stück
Packungsinhalt:
3
Mehrere Stücke:
Ja
Zutaten
Zutaten:
Alaska Sockeye WILDLACHS, Meersalz, brauner Rohrzucker, Buchenholzrauch
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100g/zubereitetes Produkt
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
517 kj
Energie / Brennwert:
123 kcal
Fett:
3.3 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0.8 g
Kohlenhydrate:
0.2 g
davon Zucker:
0.1 g
Ballaststoffe:
0.0 g
Eiweiß:
20.1 g
Salz:
3.000 g
Produktspezifische Angaben
Fisch
Fangmethode:
gefangen in
Zertifizierter Wildfisch:
MSC (Marine Stewardship Council)
Nachweis Nachhaltigkeit:
Fischbestände online
Aus Fischstücken Zusammengefügt:
Nein
Handelsbezeichung Art:
Rotlachs (Oncorhynchus nerka)
Handelsbezeichung Art:
Geräucherter Wildlachs
Fanggebiet:
Nordostpazifik (67)
Fischereigebiet:
FAO 27
Fanggerätekategorie:
Kiemennetze und vergleichbare Netze
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Wechsler Feinfisch GmbH
Strasse:
Wildweg 6
Postleitzahl:
50374
Ort:
Erftstadt
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE-NW-EFB-403-EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
Kilo
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
unter Schutzatmosphäre verpackt
Rechtliche Hinweise:
Allergen: Fisch
Zusammensetzung des Schutzgases:
70 % Stickstoff 30 % Kohlendioxid
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Bei +2 °C bis +7 °C zu verbrauchen bis:
Verarbeitungshinweise:
Verzehrfertig

Kommentare und Bewertungen