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Bild: ecoinform
Bio Planète

Olivenöl mild nativ extra

Gewürze, Öle & Fette
Speiseöl
Beschreibung: 
Herkunft:
Frankreich (FR)
Ursprung:
Tunesien, Diverse Länder
Slogan:
Olivenöl - das Gold des Mittelmeers.
Beschreibung:
Erste Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Durch seine feine Note unterstreicht es gut den Eigengeschmack Ihrer Speisen.
Rezept:
Gegrillter Ziegenkäse Zutaten: - 1 Scheibe Weißbrot - 2 gehackte Knoblauchzehen - 7 EL BIO PLANÈTE Olivenöl mild - Feldsalat und Radicchio - 2 EL Rotweinessig - Meersalz - schwarzer Pfeffer - 4 junge, feste kleine Ziegenkäse Das Brot in kleine Würfel schneiden und mit dem Knoblauch und 1 EL Olivenöl Mild anrösten. Klein gezupften Salat auf 4 Teller verteilen. Aus dem restlichen Olivenöl Mild, Essig, Salz, Pfeffer eine Vinaigrette rühren. Den Ziegenkäse in einer feuerfesten Form grillen. Auf den Salat setzen, mit Brotwürfeln bestreuen und mit Vinaigrette übergießen. Weitere Rezepte unter: www.bioplanete.com
Verwendung:
Das milde, dezente Öl schmeckt leicht und frisch auf Salaten und gibt auch warmen Speisen eine mediterrane Note.
Zubereitung:
Nicht über den Rauchpunkt erhitzen.
Gluten:
nicht enthalten
Laktose:
nicht enthalten
Vegan:
ja
Vegetarisch:
ja
1l
Datenquelle Produktinformation: ecoinform
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