Kaltextraktion.
Dieses fruchtige Öl wird aus besten, unter der südländischen Sonne gereiften Bio-Oliven gewonnen. Es eignet sich hervorragend zur Zubereitung von herzhaften Gerichten.
Die praktische Großverbraucherverpackung hält Ihr Öl länger frisch, schützt es vor Licht und Luft und ist leicht zu lagern. Mit tropfsicherem Zapfhahn und innenliegendem Schlauchbeutel aus lebensmittelgeprüftem Polyethylen (PE).
Olivenöl fruchtig nativ extra - Erste Güteklasse. Kräftiger Geschmack. Kaltgepresstes Bio-Olivenöl für die tägliche Küche.
Für das fruchtige BIO PLANÈTE Olivenöl wählen wir aus einem Pool von Bauern immer diejenige Charge aus, die unseren strengen Qualitäts- und Geschmacksansprüchen am besten entsprechen. Von Dezember bis in den März hinein werden die sonnengereiften Oliven geerntet und in sogenannter Kaltextraktion verarbeitet. Diese stammen aus Spanien. Manchmal mischen wir auch sorgsam einzelne Chargen, um mit dieser sogenannten »Cuvée« ein noch besseres und ausgewogeneres Geschmacksergebnis zu erzielen. Das fruchtige BIO PLANÈTE Olivenöl empfehlen wir Verbrauchern, die kräftig intensive, mediterran fruchtig scharfe Öle schätzen und für die eine gewisse Bitterkeit ein gutes Olivenöl ausmachen.
Das charaktervolle Öl eignet sich besonders gut für herzhafte Gerichte und passt ausgezeichnet zu Paprikaschoten, Knoblauch oder rotem Fleisch. Olivenöl gilt als wichtige Komponente der sogenannten Mittelmeer- oder Kretadiät, wo es unter anderem die Butter ersetzt.