Für dieses feine Gourmet-Öl kommen frische, weiße Albatrüffel zum Einsatz. In Verbindung mit hochwertigem italienischen Olivenöl entsteht ein ausgewogenes, aromatisches Trüffelöl.
Liebhaber natürlicher Trüffelöle kommen bei uns voll auf ihre Kosten! Bei der Herstellung unseres Olivenöl & Trüffel verwenden wir echte Trüffel frisch aus Italien. Trüffel sind die »Diamanten der Küche« – zum einen, weil sie mit ihrem erlesenen Aroma Gerichten einen ganz besonderen Zauber verleihen. Zum anderen, weil sie so selten sind. Für unser Trüffelöl verwenden wir die Königin aller Trüffelarten: die italienischen Alba-Trüffel. Diese werden gemeinsam mit den Oliven zu einem hochwertigen, kaltgepressten Olivenöl verarbeitet.
Das exquisite Würzöl überzeugt durch sein ausgewogenes und zugleich intensives Aroma frischer Trüffel, sodass nur wenige Tropfen genügen, um beispielsweise Risotto, Pasta, Kartoffelgerichten oder Carpaccio eine unverwechselbare Note zu verleihen. Das Trüffelöl ist zum Backen geeignet.