Walnussöl ist aus der feinen Küche nicht wegzudenken. Es eröffnet besonders dem kreativen Koch ein großes Variationsspektrum. Greifen Sie ab und zu einmal zum Walnussöl. Selbst einfachste Gerichte erhalten durch Walnussöl das besondere Etwas.
Walnussöl nativ - reich an Omega-3-Fettsäuren. Kaltgepresstes Bio-Walnussöl aus fairer Partnerschaft.
Unsere Walnüsse werden nach alter Tradition ohne mechanische Hilfsmittel geerntet und getrocknet, bevor sie einmal schonend kaltgepresst werden. Normalerweise werden Walnussbäume auf künstlich angelegten Plantagen angebaut. Die von uns verwendeten Walnüsse hingegen stammen von sehr alten Bäumen, die in Frankreich und Moldawien bereits in den 1960iger Jahren gepflanzt worden sind. Daraus resultieren sehr alte und lokale Sorten mit einem intensiven Aroma.