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Irischer Atlantik-Lachs geräuchert ca. 1,1 kg

Bewertung:
-- keine Bewertung --
Marke:
Produktkategorie: 
Räucherfisch

Irischer Aran-Atlantik-Lachs für die Theke

Inhalt:
1 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Stück
Herkunftland:
Irland
Hersteller:
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG
Irischer Atlantik-Lachs geräuchert Naturland zertifiziert
Die bio-verde-Lachse stammen von der irischen Westküste. Dort liegen die Hochsee-Gehege etwa 7 km vor Clare Ireland im offenene Atlantik. Die Fische können daher permanent gegen die natürliche Strömung schwimmen, weshalb sie auch wenig Fett ansetzen. Geräuchert werden sie über mehrere Tage in einem abgekühlten Rauch von Buchen, Eichen und Erlen.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
Ohne Rindfleisch: Ja
Ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Fisch*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung gemäß LMIV:
Irischer Atlantik Lachs in Buchenholz-Rauch kalt geräuchert
Kontrollstellen­nummer:
DE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)
Herkunft EU Bio Logo:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Naturland (DN)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Irland
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
1 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Stück
Packungsinhalt:
1
Nettogewicht bis:
1,2 kg
Nettogewicht von:
0,9 kg
Nettogewicht Stück:
1 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
LACHS**(Salmo salar), Meersalz , Buchenholzrauch **= aus ökologischer Aquakultur
Zutatenlegende:
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
720 kj
Energie / Brennwert:
172 kcal
Fett:
8.9 g
davon gesättigte Fettsäuren:
2.8 g
Kohlenhydrate:
0.1 g
davon Zucker:
0.0 g
Eiweiß:
22.9 g
Salz:
1.690 g
Produktspezifische Angaben
Fisch
Fangmethode:
aus Aquakultur
Zertifiziere Aquakultur:
Naturland
Nachweis Nachhaltigkeit:
Fisch aus Aquakultur
Aus Fischstücken Zusammengefügt:
Nein
Handelsbezeichung Art:
Lachs (Salmo salar)
Fanggebiet:
Europa (05)
Fischereigebiet:
biologische Hochsee-Aquakultur Irland, Naturland-Zertifiziert
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG
Strasse:
Gewerbering 22
Postleitzahl:
86922
Ort:
Eresing
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE BY 14051 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
100 g
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Im Kühlschrank bei 4° - 6°C aufbewahren.

Kommentare und Bewertungen