bio-verde Montello Stick Italienischer Hartkäse Stick 125 g

Der Montello ist ein klassischer italienischer Hartkäse. Die praktische Form eignet sich ideal zum Reiben oder Hobeln mit einer italienischen Käsereibe.

Inhalt:125 Gramm (g)

Verpackung:Stück

Ursprungsland:Italien

Hersteller:Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG

Montello ist ein klassischer italienischer Hartkäse aus Norditalien und wird anders als beim klassischen Parmesan ohne tierisches Lab hergestellt.

vegan:Nein

vegetarisch:Ja

Halal:Nein

Koscher:Nein

ohne Rindfleisch:Ja

ohne Schweinefleisch:Ja

Rohkost:Nein

Glutenfrei:Ja

Glutenfrei (Verpackungsdeklaration):Ja, ohne Verpackungsdeklaration

Laktosefrei:Nein

Ja (laut Rezeptur enthalten):Milch, Milcheiweiß

Kann in Spuren enthalten sein:Lactose

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich):Cashewnüsse, Dinkel, Eier, Erdnüsse, Fisch, Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Haselnüsse, Khorasan-Weizen (Kamut), Krebstiere, Lupine, Macadamianüsse, Mandeln, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Roggen, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Sojabohnen, Sulfit, Walnüsse, Weichtiere, Weizen, Fructose, Glutamat, Hefe, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Koriander, Mais, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch), Vanillin, Zimt

Bezeichnung des Lebensmittels:Italienischer Hartkäse, mindestens 35% Fett i. Tr.

GTIN:4000915103359

Bio Kontrollstelle:IT-BIO-007

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:EU-Landwirtschaft

Qualität & Zertifizierung:Deutsches staatliches Bio-Siegel

Verbandszugehörigkeit:Nein

Region:Italien

Ursprungsländer der Rohstoffe:Niederlande, Österreich, Lettland

Ursprungsland:Italien

Verarbeitungsland:Italien

Verpackungsland:Italien

Inhalt:125 Gramm (g)

Verpackungsart:Stück

Mehrere Stücke:Nein

Zutaten:KUHMILCH* (pasteurisiert), Salinensalz, Lab (mikrobiell)

Zutatenlegende:*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:Nein

Energie / Brennwert:1455 kj

Energie / Brennwert:349 kcal

Fett:23 g

davon gesättigte Fettsäuren:16 g

Kohlenhydrate:0 g

davon Zucker:0 g

Eiweiß:35 g

Salz:2 g

Käse

Käsegruppe Österreich:Hartkäse

Käsegruppe Deutschland:Hartkäse

Fettanteil in Trockenmasse:mindestens 35 %

Fettstufe Deutschland:Dreiviertelfettstufe

Fettstufe Österreich:Dreiviertelfettstufe

Milchart:Kuh

Labart:Mikrobieller Labaustauschstoff

Salzart:Siedesalz

Wärmebehandlung:mit pasteurisierter Milch hergestellt

Reifung:rindengereift

Reifezeit:9 Monat(e)

Reifezeit in Tagen:270 Tage

Verzehr der Rinde:keine Rinde

Pfand Deutschland

Pfandpflicht Artikel DE:kein Pfand

Pfandpflicht VPE1 DE:kein Pfand

Pfand Österreich

Pfandpflicht Artikel AT:kein Pfand

Pfandpflicht VPE1 AT:kein Pfand

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG

Straße:Gewerbering 22

Postleitzahl:86922

Ort:Eresing

Land:Deutschland

Genusstauglichkeitskennzeichen:IT 05/364 CE

Grundpreiseinheit:1 Kilogramm

MwSt Deutschland:reduziert

MwSt Österreich:ermäßigt

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:Die Käse-Spezialität im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 und 8°C lagern. Am besten bewahrt man den Käse in einer Frischhaltefolie oder in wieder verschließbaren Behältern aus Glas oder Kunststoff auf, um ihn vor dem Austrocknen zu schützen.

bio-verde Montello Stick Italienischer Hartkäse Stick 125 g

Ernährungshinweise

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Allgemeine Produktangaben & Bio-Informationen

Ursprung & Herkunft

Inhalt & Füllmenge

Zutaten

Nährwerte pro 100 g

Warengruppenspezifische Angaben

Verpackung & Pfand

Produktinverkehrbringer

Preisinformationen & Steuern

Rechtliche- und Verbrauchshinweise