Für unser premium Rauchsalz wird naturbelassenes Meersalz aus Kroatien verwendet. Das in reiner Handarbeit geerntete Meersalz wird in Deutschland mittels 14 Tage andauernden Kalträucherung über Buchenholz veredelt. Rauchiger Geschmack und rein natürliche Zutaten. Rauchsalz ist eine kulinarische Köstlichkeit und perfekt auch für Vegetarier und Veganer, die auf den edlen Geschmack von Geräuchertem nicht verzichten möchten. Frei von künstlichen Raucharomen.
Für unser premium Rauchsalz wird naturbelassenes Meersalz aus einer kleinen Saline, die inmitten eines Naturreservates an der Küste Kroatiens liegt, verwendet. Das in reiner Handarbeit geerntete Meersalz wird von erfahrenen Räuchermeistern in Deutschland, mittels 14 Tage andauernden Kalträucherung über Buchenholz, veredelt. Diese besonders lange Rauchzeit sorgt für ein intensives Raucharoma. Frei von künstlichen Raucharomen.
Rauchsalz ist eine kulinarische Köstlichkeit und perfekt auch für Vegetarier und Veganer, die auf den edlen Geschmack von Geräuchertem nicht verzichten möchten. Rauchsalz ist vielseitig verwendbar.