Cremiger Bio-Weichkäse aus Allgäuer Heumilch mit fein gereifter Edelschimmelrinde. Im zarten Teig verbinden sich fruchtige Birne und leicht herbe Aroniabeeren zu einem spannenden Aromenspiel. Sahnige Milde trifft auf fruchtige Süße und feine Beerennoten – harmonisch und überraschend.
Dieser cremige Bio-Weichkäse aus Allgäuer Heumilch vereint handwerkliche Käsekunst mit fruchtiger Raffinesse. In seinem zartschmelzenden Teig verbinden sich aromatische Birnenstücke und fein-herbe Aroniabeeren, die dem Käse eine besondere geschmackliche Tiefe verleihen. Die fein gereifte Edelschimmelrinde sorgt für eine cremige Textur und eine milde, pilzige Note. Am Gaumen entsteht ein spannendes Zusammenspiel aus sahniger Milde, fruchtiger Süße und einer dezent herben Beerennote – harmonisch, elegant und überraschend.