Zutaten:KUVERTÜRE VOLLMILCH 20% (Rohrohrzucker*, Kakaobutter*,
VOLLMILCHPULVER*, Kakaomasse*), Rübenzucker*, Honig*,
HASELNÜSSE* 13%, MANDELMEHL* 11%, Kokosraspeln*
11%, Kuvertüre Zartbitter (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*,
Kakaobutter*), WEIZENVOLLKORNMEHL* 3,2%, Oblate
(WEIZENVOLLKORNMEHL*, Kartoffelstärke*), EIWEIßPULVER*,
Zimt*, Hirschhornsalz (Backtriebmittel:
Ammoniumhydrogencarbonat, Trennmittel:
Magnesiumcarbonat), Lebkuchengewürz (Muskatnuss*,
Nelken*, Cardamom*, Piment*, Macis*, Ingwer*), Steinsalz,
Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel:
Reinweinsteinpulver, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat,
Maismehl*)
Getreideanteil bezogen auf 100% Getreidemahlerzeugnisse: 100% WEIZENVOLLKORNMEHL
Zutatenlegende:*aus kontrolliert ökologischem Anbau
E-Nummern (konventionell):E 503 Ammoniumcarbonat, E 504 Magnesiumcarbonat, E 336 Kaliumtartrat, E 500 Natriumcarbonat
Getreide- und Pseudogetreidesorten:Weizen, Mais
Triebmittel:Hirschhornsalz, Kaliumtartrat
Triebmittel:Weinsteinbackpulver