Zutaten:Kuvertüre Zartbitter (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*,
Kakaobutter*) 20%, Rübenzucker*, Honig*, MANDELMEHL*
12%, Kokosraspeln* 12%, HASELNÜSSE* 9,9%,
WEIZENVOLLKORNMEHL* 3,3%, MANDELN* 3,1%, Wasser,
Oblate (WEIZENVOLLKORNMEHL*, Kartoffelstärke*),
EIWEIßPULVER*, Zimt*, Hirschhornsalz (Backtriebmittel:
Ammoniumhydrogencarbonat, Trennmittel:
Magnesiumcarbonat), Lebkuchengewürz (Muskatnuss*,
Nelken*, Cardamom*, Piment*, Macis*, Ingwer*), Steinsalz,
Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel:
Reinweinsteinpulver, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat,
Maismehl*)
Getreideanteil bezogen auf 100% Getreidemahlerzeugnisse: 100% WEIZENVOLLKORNMEHL
Zutatenlegende:*aus kontrolliert ökologischem Anbau
E-Nummern (konventionell):E 503 Ammoniumcarbonat, E 504 Magnesiumcarbonat, E 336 Kaliumtartrat, E 500 Natriumcarbonat
Getreide- und Pseudogetreidesorten:Weizen, Mais
Triebmittel:Hirschhornsalz, Kaliumtartrat
Triebmittel:Weinsteinbackpulver
