Richtig gutes Brot backen. Und außerdem ein kleines bisschen die Welt verändern.
Dinkel ist unser Ding!
In unser Dinkelbrot kommt nur fein gemahlenes
Dinkelvollkornmehl - kein anderes Getreide findet sich hier.
Was es sonst noch von den meisten anderen
Dinkelvollkornbroten unterscheidet? Es wird ohne
Bäckerhefe gebacken. Stattdessen geben wir einen milden
Natursauerteig hinzu, der einen einzigartigen Geschmack
und eine ungewöhnlich lange Frischhaltung bewirkt. Das
Brot eignet sich als köstliche Vollkornvariante zum
herkömmlichen Toastbrot und passt zu wirklich jedem Belag
- egal ob beim süßen Frühstück oder herzhaften Abendbrot.