St. Leonhardter Käsewürfelin Sonnenblumenöl

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Marke:

Biokäserei St. Leonhard

Produktkategorie:

Schnittkäse

Eigene Kuhmilch wird thermisiert (Erhitzung bis 68C°), eigens gezüchtete Kulturen, microbielles Lab beigemengt, und alles von Hand verschöpft, gewürfelt, und in Sonnenblumenöl mit Kräutern eingelegt . Aus kontrolliert bio. Landwirtschaft.

Inhalt:

190 Gramm (g)

Verpackung:

Becher

Herkunftland:

Österreich

Hersteller:

Biokäserei St. Leonhardt GmbH & Co. KG

St. Leonhardter Käsewürfel in Sonnenblumenöl aus Weichkäse

Unserer eigene Mühlviertler Bio-Kuhmilch wird schonend wärme-behandelt und per Handarbeit zu Weichkäse verarbeitet. Nach der Weiterverarbeitung zu Würfel werden hochwertige Gewürze hinzugefügt und in Bio-Sonnenblumenöl eingelegt und sofort verpackt. Unsere herzhaften Bio-Käsewürfel in Sonnenblumenöl eignen sich ganz besonders für Salate oder einfach als Nascherei zur Jause. Genusstipp: Das hochwertige Bio-Sonnenblumenöl sollte z.B. für Salate oder Braten weiterverwendet werden

Ernährungshinweise

Ohne Rindfleisch: Ja

Ohne Schweinefleisch: Ja

ohne Zuckerzusatz: Ja

Rohkost: Nein

vegan: Nein

vegetarisch: Nein

Zuckerfrei: Nein

Allergene & Unverträglichkeiten

Lactose*

Milch*

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

Produkt enthält:: Milcheiweiß

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung gemäß LMIV:: Österreichischer Weichkäse
Kontrollstellennummer:: AT-BIO-402 (LACON GmbH)
Herkunft EU Bio Logo:: EU-Landwirtschaft
Qualität Zertifizierung:: EU Bio-Siegel

Ursprung & Herkunft

Region:: Oberösterreich, Mühlviertel
Ursprungsländer der Rohstoffe des Artikels:: Österreich
Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland:: Österreich
Verarbeitungsland:: Österreich
Verpackungsland:: Österreich

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 190 Gramm (g)
Verpackungsart:: Becher
Abtropfgewicht:: 100 g
Packungsinhalt:: 1
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutatenverzeichnis:: Zutaten: thermisierte *KUHMILCH, Säuerungskultur, microbielles Lab, *Kräuter
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende:: Zutaten: thermisierte *KUHMILCH, Säuerungskultur, *Kräuter, microbielles Lab

Nährwertangaben pro 100 g

Von verpflichtender Nährwertdeklaration ausgenommen:: Nein
Energie / Brennwert:: 1428 kj
Energie / Brennwert:: 345 kcal
Fett:: 28.8 g
davon gesättigte Fettsäuren:: 18.9 g
Kohlenhydrate:: 0.0 g
davon Zucker:: 0.0 g
davon mehrwertige Alkohole:: 0.0 g
davon Stärke:: 0.0 g
Ballaststoffe:: 1.3 g
Eiweiß:: 20.5 g
Salz:: 1.480 g

Produktspezifische Angaben

Käse

Käsegruppe Österreich:: Weichkäse
Käsegruppe Deutschland:: Weichkäse
Fettanteil in Trockenmasse:: mindestens 45 %
Fettstufe Deutschland:: Vollfettstufe
Fettstufe Österreich:: Vollfettstufe
Fettstufe Schweiz:: Vollfettstufe
Milchart:: Kuh
Labart:: Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart:: Siedesalz
Wärmebehandlung:: mit thermisierter Milch hergestellt
Reifung:: nicht gereift
Verzehr der Rinde:: keine Rinde
Sensorik:: gewürfelter Weichkäse eingelegt in Sonnenblumenöl
Textur:: gelblicher Käseteig mit kleiner Bruchlochnung

Verpackung & Pfand

Pfand Deutschland

	Artikel	VPE1
Pfandpflicht	kein Pfand	kein Pfand

Pfand Österreich

	Artikel	VPE1
Pfandpflicht	kein Pfand	kein Pfand

Produzent / Inverkehrbringer

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:: Biokäserei St. Leonhardt GmbH & Co. KG
Strasse:: St. Leonhart 8
Postleitzahl:: AT-4152
Ort:: Sarleinsbach
Land:: Österreich
Genusstauglichkeitskennzeichen:: AT 40452 EG