Eigene Kuhmilch wird thermisiert (Erhitzung bis 68C°), eigens gezüchtete Kulturen, microbielles Lab beigemengt, und alles von Hand verschöpft, gewürfelt, und in Sonnenblumenöl mit Kräutern eingelegt . Aus kontrolliert bio. Landwirtschaft.
Unserer eigene Mühlviertler Bio-Kuhmilch wird schonend wärme-behandelt und per
Handarbeit zu Weichkäse verarbeitet. Nach der Weiterverarbeitung zu Würfel werden
hochwertige Gewürze hinzugefügt und in Bio-Sonnenblumenöl eingelegt und sofort
verpackt.
Unsere herzhaften Bio-Käsewürfel in Sonnenblumenöl eignen sich ganz besonders für
Salate oder einfach als Nascherei zur Jause.
Genusstipp: Das hochwertige Bio-Sonnenblumenöl sollte z.B. für Salate oder Braten weiterverwendet werden