Das Fleisch der Bruderhähne für dieses bioladen*Produkt stammt von der Fleischmanufaktur Bauckhof. Die Fleischmanufaktur Bauckhof ist eine der ältesten Demeter-Betriebe, die seit Generationen für beste Bio-Qualität steht. Neben der Bruderhahn-Initiative, die die Fleischmanufaktur Bauckhof ins Leben gerufen hat, kann sie ebenfalls eine vorbildliche Tierhaltung aufweisen. Dafür wurde der Fleischmanufaktur Bauckhof bereits beim Bundeswettbewerb ökologischer Landbau der Förderpreis für „Artgerechte Tierhaltung, Tierzucht“ verliehen.Ebenfalls wichtig für die Fleischmanufaktur Bauckhof ist der ganzheitliche Wertekreis – es werden nur so viele Tiere gehalten, wie das Land versorgen kann und gedüngt wird mit hofeigenem Mist oder biodynamischen Präparaten aus dem eigenen Betrieb. Mehr erfahren Sie auf unserer Internetseite: bioladen.de/fleischmanufaktur-bauckhof