Back to top

Rindersalami, Theke

Marke:
Produktkategorie: 
Salami & Rohwurst
EAN: 
22088161

Das Fleisch dieses bioladen*Produktes stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen. Alle Rinder wachsen in geräumigen Laufställen und auf der Weide auf. Sie haben viel Platz, um sich frei zu bewegen und genießen eine artgerechte Fütterung.

Inhalt:
1 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Weiling GmbH
Rindersalami, Theke
Das Fleisch dieses bioladen*Produktes stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen. Alle Rinder wachsen in geräumigen Laufställen und auf der Weide auf. Sie haben viel Platz, um sich frei zu bewegen und genießen eine artgerechte Fütterung.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Nein
ohne Schweinefleisch: Nein
ohne Zuckerzusatz: Nein
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Zuckerfrei: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Knoblauch*
Liebstöckel*
Rind(-fleisch)*
Eier**
Glutenhaltiges Getreide**
Lactose**
Milch**
Pistazien**
Schalenfrüchte**
Weizen**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio-Rindersalami
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Biokreis (DK)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
1 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Stück
Nettogewicht bis:
1,2 kg
Nettogewicht von:
0,8 kg
Nettogewicht Stück:
1 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Rindfleisch* (130 g/100 g)*, Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss, Knoblauch)*, Vollrohrzucker*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Rauch
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zucker / süßende Stoffe:
Vollrohrzucker
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1571 kj
Energie / Brennwert:
374 kcal
Fett:
33,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:
13,3 g
Kohlenhydrate:
< 0,5 g
davon Zucker:
< 0,5 g
Eiweiß:
19,5 g
Salz:
2,6 g
Produktspezifische Angaben
Fleisch
Tierart:
Rind
Hackfleisch:
Nein
aus Fleischstücken zusammengefügt:
Nein
Geburt:
Deutschland
Aufzucht / Mast:
Deutschland
Schlachtung:
Deutschland
Schlachtbetriebsnummer:
ES386
Zerlegebetriebsnummer:
EZ532
Entspricht den folgenden Nummern in den Leitsätzen für Fleisch und Fleischerzeugnisse:
1.3.2.1
Reifezeit:
3
Angabe in Tagen, Monaten oder Jahren:
Woche(n)
ohne Nitritpökelsalz:
Ja
Wursthülle verzehrbar:
nein
Wursthülle:
Faserdarm
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Weiling GmbH
Strasse:
Erlenweg 134
Postleitzahl:
48653
Ort:
Coesfeld
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE NW-EV 319 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 2 7 °C lagern
Verarbeitungshinweise:
geräuchert