Rotes Gold

Marke:

bioladen

Produktkategorie:

Schnittkäse

EAN:

22000071

Inhalt:

4,2 Kilogramm (kg)

Verpackung:

Laib

Ursprungsland:

Deutschland

Hersteller:

Weiling GmbH

Rotes Gold mit Eichenrinde und Dinkelkorn

Ein Goldschatz, der nicht von Alchimisten, sondern von Menschen mit Leidenschaft für sagenhaft guten Käse entwickelt wurde. Die Pflege mit einem raffinierten Sud aus Eichenrinde, Dinkelkorn und Rotkultur lässt die Laibe im Laufe von drei Monaten zu einem goldfarbenen Käse mit fein-würzigem Geschmack heranreifen. Die Familienkäserei Aurora, die bereits seit 20 Jahren unseren erfolgreichen bioladen*Gouda herstellt, erweitert nun unser Portfolio um diesen affinierten, charaktervollen Schnittkäse und zeigt auch hier ihr ganzes käsemeisterliches Können.

Ernährungshinweise

vegan: Nein

vegetarisch: Ja

Allergene & Unverträglichkeiten

Dinkel*

Glutenhaltiges Getreide*

Milch*

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Bio-Schnittkäse, mindestens 50 % Fett i. Tr., rotgeschmiert, affiniert mit Bio-Eichenrinde und Bio-Dinkelkorn
Öko-Kontrollstellennummer:: DE-ÖKO-070 (Control Union Certifications Germany GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:: EU Bio-Siegel
Bio-Verband:: Bioland (DB)

Ursprung & Herkunft

Ursprungsländer der Rohstoffe:: Deutschland
Ursprungsland:: Deutschland

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 4,2 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:: Laib
Nettogewicht bis:: 4,75 kg
Nettogewicht von:: 4,25 kg
Nettogewicht Stück:: 4,2 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:: Circa
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekulturen, Mikrobielles Lab, affiniert mit Eichenrinde* und DINKELKORN*
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung