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Backmischung Pizzateig, BIO

Bewertung:
-- keine Bewertung --
Marke:
Produktkategorie: 
Backmischungen

Backmischung Pizzateig, BIO

Inhalt:
300 Gramm (g)
Verpackung:
Beutel
Herkunftland:
Diverse
Hersteller:
Biovegan GmbH
Backmischung Pizzateig, BIO
Die Biovegan Pizzateig Backmischung mit gekeimter Hirse-Saat in bester und geprüfter Vollwert-Qualität ist nicht nur vegan und glutenfrei, sondern kommt dazu auch komplett ohne zugesetzten Zucker aus – eine echte Innovation für einen bewussten Lebensstil und für richtig gute Pizza. Durch Karottenfasern und Chiasamen erhält sie ihren einzigartigen Geschmack. Natürlich, bio, vegan und glutenfrei.
Ernährungshinweise
Ohne Rindfleisch: Ja
Ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Hefe*
Karotte*
Dinkel**
Gerste**
Hafer**
Lactose**
Roggen**
Weizen**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung gemäß LMIV:
Pizzateig Backmischung mit 11% gekeimter Hirse-Saat
Kontrollstellen­nummer:
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel)
Herkunft EU Bio Logo:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Diverse
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer:
Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
300 Gramm (g)
Verpackungsart:
Beutel
Packungsinhalt:
1
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Reisvollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Reismehl*, 11% Hirsevollkornmehl gekeimt*, Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate1, Backtriebmittel: Natriumcarbonate), Trockenhefe*, Quinoa-Sauerteigpulver* (94 % Quinoa-Mahlprodukte*, Reis-Mahlprodukte*), Leinprotein*, Himalayasalz2, Chia-Samenmehl* (Salvia hispanica), Leinsaatmehl*, Flohsamenschalen*, Karottenfasern*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*. * aus kontrolliert biologischem Anbau 1 Reinweinstein 2 aus der Salt Range in Pakistan
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E-Nummern (Bio):
E 500 Natriumcarbonat, E 336 Kaliumtartrat, E 410 Johannisbrotkernmehl, E 412 Guarkernmehl
Triebmittel:
Weinsteinbackpulver, Hefe
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1012 kj
Energie / Brennwert:
240 kcal
Fett:
5.1 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0.7 g
Kohlenhydrate:
42.0 g
davon Zucker:
< 0.5 g
Ballaststoffe:
4.7 g
Eiweiß:
4.7 g
Salz:
1.300 g
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Biovegan GmbH
Strasse:
Biovegan-Allee 1
Postleitzahl:
56579
Ort:
Bonefeld
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
100 g
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Verarbeitungshinweise:
Nur noch hinzufügen: •250 ml Wasser (handwarm, ca. 30 °C) •20 ml Olivenöl •etwas (glutenfreies) Mehl oder Stärke zum Ausrollen 1. Zubereitung: •Backmischung mit 20 ml Öl und 250 ml handwarmem Wasser mit Knethaken verarbeiten. •Teig mit der Hand nochmals durchkneten, zu einer Kugel formen. •Teig 30 Min. mit feuchtem Tuch abgedeckt in Rührschüssel an warmem Ort ruhen lassen. •Teig mit Nudelholz auf gut bemehlter Arbeitsfläche ausrollen. Auf 2 runde (ø 28 cm) gefettete Backbleche auslegen. Oder auf Backpapier ausrollen und auf 1 eckiges Backblech (30 x 40 cm) ziehen. TIPP: für extra lockeren Pizzateig noch einmal 30-45 Min. ruhen lassen. •Pizzaboden gleichmäßig mit Tomatensauce / -püree bestreichen. Nach Lust und Laune belegen. 2. Backen •Umluft: Ofen auf 200 °C vorheizen. Pizza auf unterer Schiene 20 Min. / 200 °C backen. oder: •Ober-/Unterhitze: Ofen auf 225 °C vorheizen. Pizza auf unterer Schiene 25 Min. / 225 °C backen.

Kommentare und Bewertungen
Anbieter mit Backmischung Pizzateig, BIO im Sortiment

Bellavita Biomarkt

Stethaimerstraße 39
84034 Landshut
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