Biovegan Meine Brookies, BIO, DZG Glutenfrei

Wir setzen bei all unseren Backmischungen ausschließlich auf ausgewählte Zutaten, die die Unverfälschtheit und Reinheit der Natur zu Dir nach Hause bringen. Natürlich vegan, natürlich bio und natürlich lecker!

Inhalt:320 Gramm (g)

Verpackung:Schachtel

Ursprungsland:Deutschland

Hersteller:Biovegan GmbH

Zöliakie:verträglich

vegan:Ja

vegetarisch:Ja

Glutenfrei:Ja

Glutenfrei (Verpackungsdeklaration):Ja, laut Verpackungsdeklaration

Ja (laut Rezeptur enthalten):Cashewnüsse

Kann in Spuren enthalten sein:Haselnüsse, Lupine, Macadamianüsse, Mandeln, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sojabohnen, Walnüsse

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich):Eier, Erdnüsse, Fisch, Krebstiere, Lactose, Milch, Sesam, Sulfit, Weichtiere

Garantiert nein (mit Analyse):Dinkel, Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Khorasan-Weizen (Kamut), Roggen, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen

Bezeichnung des Lebensmittels:Bio-Kuchenbackmischung für Brownies mit 40,6 % Mischung für Keksteig

GTIN:4005394288108

Bio Kontrollstelle:DE-ÖKO-006

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:EU-/Nicht-EU-LandwirtschaftDurch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.

Qualität & Zertifizierung:EU Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel, V-Label (vegan), Deutsche Zöliakie Gesellschaft (DZG) / AOECS (Association of European Coeliac Societies)

Qualität Zertifizierung:OATS-DE-219-011

Verbandszugehörigkeit:Nein

Ursprungsländer der Rohstoffe:Diverse

Ursprungsland:Deutschland

Wechselnde Ursprungsländer:JaHerkünfte können je nach Charge variieren.

Inhalt:320 Gramm (g)

Verpackungsart:Schachtel

Mehrere Stücke:Nein

Zutaten:BROWNIE-BACKMISCHUNG: Rohrohrzucker*, Reismehl*, Maismehl*, 14 % Zartbitterkuvertüre*1 (Kakaomasse*4, Zucker*, Kakaobutter*4, Kokosblütenzucker*), 7,6 % Kakaopulver*4, Tapiokastärke*, Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate3. COOKIE-BACKMISCHUNG: Rohrohrzucker*, Reisvollkornmehl*, HAFERvollkornmehl* (glutenfrei), 10,0 % Zartbitterkuvertüre*2 (Kakaomasse*4, Zucker*, Kakaobutter*4), Reissirup*, Maismehl*, gemahlene CASHEWKERNE*, Maisstärke*, Pfeilwurzmehl*, Leinprotein*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Salz, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate3.

Zutatenlegende:*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenlegende:1 Kakao: 60 % mindestens 2 Kakao: 53 % mindestens 3 Reinweinstein 4 Rainforest Alliance-zertifiziert

E-Nummern (konventionell):E 336 Kaliumtartrat, E 500 Natriumcarbonat, E 412 Guarkernmehl

Triebmittel:Natriumhydrogencarbonat

Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:Nein

Energie / Brennwert:1693 kj

Energie / Brennwert:401 kcal

Fett:7,5 g

davon gesättigte Fettsäuren:3,7 g

Kohlenhydrate:75 g

davon Zucker:38 g

Eiweiß:5,9 g

Salz:0,47 g

Ballaststoffe:4,2 g

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:Biovegan GmbH

Straße:Biovegan-Allee 1

Postleitzahl:56579

Ort:Bonefeld

Land:Deutschland

Grundpreiseinheit:1 Kilogramm

MwSt Deutschland:reduziert

Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:FÜR DEINE BROOKIES BRAUCHST DU NOCH: BROWNIES: 100 ml SOJADRINK, 50 g WEICHE MARGARINE COOKIES: 50 g WEICHE MARGARINE AUSSERDEM: KASTENFORM (20 ODER 25 cm) ZUBEREITUNG: 1. Heize den Backofen vor (160° C bei Umluft (empfohlen) oder 180° C bei Ober-/Unterhitze). Fette die Kastenform gut ein. Du kannst sie optional auch bemehlen. 2. Gib Deine Brownie-Backmischung mit dem Sojadrink und der Margarine in eine Rührschüssel. Verrühre alles mit einem Handrührgerät mit Schneebesen auf mittlerer Stufe, bis eine gleichmäßige Masse entsteht (ca. 1 Minute). 3. Gib die Rührmasse in die gefettete Kastenform und streiche sie etwas glatt. 4. Gib nun Deine Cookie-Backmischung mit der weichen Margarine in eine Rührschüssel. Verarbeite alles mit einem Handrührgerät und Knethaken auf niedrigster Stufe zu einem glatten Teig. Forme den Cookie-Teig mit den Händen zu Keksen und lege diese auf den Brownie-Teig. 5. Backe die Brookies auf mittlerer Schiene: -> In einer 25 cm Form: Umluft 25-30 Minuten (empfohlen) oder Ober-/Unterhitze 30-35 Minuten -> In einer 20 cm Form: Umluft 30-35 Minuten oder Ober-/Unterhitze 35-40 Minuten 6. Lasse die Brookies in der Form auskühlen. Du kannst sie, wenn sie kalt sind, vorsichtig aus der Form lösen und in Stücke schneiden. HINWEIS: Achte auf die Backzeit! Wenn Du die Brookies länger bäckst, werden sie weniger saftig. Du kannst die Brookies auch mit anderen Pflanzendrinks zubereiten. Beachte bitte, dass die Konsistenz beim Einsatz anderer Pflanzendrinks variieren kann.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:Trocken lagern, vor Wärme schützen

Biovegan Meine Brookies, BIO, DZG Glutenfrei

Ernährungshinweise

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Allgemeine Produktangaben & Bio-Informationen

Ursprung & Herkunft

Inhalt & Füllmenge

Zutaten

Nährwerte pro 100 g

Produktinverkehrbringer

Preisinformationen & Steuern

Rechtliche- und Verbrauchshinweise