Herrlich, cremige Schnittkäsespezialität mit wildwachsender Almschnittlauch von der Tiroler Kohlalm am Wilden Kaiser.
Sebastian Danzl ist leidenschaftlicher Käsermeister und stellt an seine Produkte höchste Ansprüche. Die Sennerei hat sich auf die Herstellung von Schnittkäse spezialisiert und dies auch mehrfach preisgekrönt bestätigt.