Tiroler Bio-Bierkäse

Marke:
BIOvomBERG
Produktkategorie: 
Schnittkäse
EAN: 
9008281005500

Der Leichte aus der Käserei Reith im Alpbachtal. Handgekäst und rotgeschmiert.

Inhalt:
2,5 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Sack
Ursprungsland:
Österreich
Hersteller:
Bioalpin eGen
BIO vom BERG Tiroler Bio-Bierkäse
Der Leichte aus der Käserei Reith im Alpbachtal. Handgekäst und rotgeschmiert. Beliebter Begleiter zu kräftiger Jause und kühlem Bier. Mit nur 15% Fettgehalt erste Wahl für die kalorienbewusste Küche.
Ernährungshinweise
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Lactose*
Milch*
Milcheiweiß*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio-Bierkäse 15% F.i.T., Schnittkäse aus pasteurisierter Heumilch g.t.S.
Öko-Kontrollstellennummer:
AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel, AMA (rotes Siegel)
Ursprung & Herkunft
Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten:
garantiert traditionelle Spezialität (g.t.S.)
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Österreich
Ursprungsland:
Österreich
Verarbeitungsland:
Österreich
Verpackungsland:
Österreich
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
2,5 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Sack
Nettogewicht bis:
3 kg
Nettogewicht von:
2 kg
Nettogewicht Stück:
2,5 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
908 kj
Energie / Brennwert:
216 kcal
Fett:
9 g
davon gesättigte Fettsäuren:
5,5 g
Kohlenhydrate:
0 g
davon Zucker:
0 g
Eiweiß:
34 g
Salz:
1,9 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Österreich:
Schnittkäse
Käsegruppe Deutschland:
Schnittkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
gleich 15 %
Fettstufe Deutschland:
Magerstufe
Fettstufe Österreich:
Magerstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Kälberlab
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
rindengereift
Reifezeit:
8 Woche(n)
Reifezeit in Tagen:
56
Verzehr der Rinde:
Rotschmiere verzehrbar
Sensorik:
mild, würzig und leicht
Textur:
fein gelocht
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Bioalpin eGen
Strasse:
Müllerstraße 27a
Postleitzahl:
6020
Ort:
Innsbruck
Land:
Österreich
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
AT 70168 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei +3°C-+6°C °C lagern