Tiroler Bio-Korbkäse mit Salbei
Marke:
Produktkategorie:
Weichkäse
EAN:
9008281005753
Tiroler Bio-Korbkäse mit Salbei Theke
1,6 Kilogramm (kg)
Stück
Österreich
Bioalpin eGen
BIO vom BERG Tiroler Bio-Korbkäse mit Salbei
BIO vom BERG Tiroler Bio-Korbkäse mit Salbei Theke
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Bio-Korbkäse mit Salbei mind. 50% F.i.T. Weichkäse
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
[LAND] + Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
AMA (rotes Siegel), BAU (Bio Austria), EU Bio-Siegel
- Bio-Verband:
-
Bio Austria (BA)
Ursprung & Herkunft
- Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten:
-
garantiert traditionelle Spezialität (g.t.S.)
- Region:
-
Tirol
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Österreich
- Ursprungsland:
-
Österreich
- Verarbeitungsland:
-
Österreich
- Verpackungsland:
-
Österreich
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
1,6 Kilogramm (kg)
- Verpackungsart:
-
Stück
- Nettogewicht bis:
-
1,8 kg
- Nettogewicht von:
-
1,4 kg
- Nettogewicht Stück:
-
1,6 kg
- Genauer Wert oder Circa angabe:
-
Circa
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
HEUMILCH g.t.S.*, Salbei*, Naturlab, Salz, Kulturen, Calciumchlorid
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1430 kj
- Energie / Brennwert:
-
345 kcal
- Fett:
-
29 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
19 g
- Kohlenhydrate:
-
0 g
- davon Zucker:
-
0 g
- Eiweiß:
-
20 g
- Salz:
-
1,4 g
Produktspezifische Angaben
- Handelsklasse:
-
keine Handelsklasse
- Käsegruppe Österreich:
-
Weichkäse
- Käsegruppe Deutschland:
-
Weichkäse
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
mindestens 50 %
- Fettgehalt im Milchanteil:
-
gleich 3 %
- Gesamtfettanteil / Fett absolut:
-
gleich 29 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Rahmstufe
- Fettstufe Österreich:
-
Rahmstufe
- Milchart:
-
Kuh
- Milchart:
-
Heumilch
- Labart:
-
Kälberlab
- Wärmebehandlung:
-
aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifung:
-
schimmelgereift
- Reifezeit:
-
2 Woche(n)
- Reifezeit in Tagen:
-
14
- Verzehr der Rinde:
-
Edelschimmel verzehrbar
- Sensorik:
-
Mild säuerlich, pikant-würzige Pfeffernote
- Textur:
-
schnittfest, mit zunehmender Reife cremig-weich
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Bioalpin eGen
- Strasse:
-
Müllerstraße 27a
- Postleitzahl:
-
6020
- Ort:
-
Innsbruck
- Land:
-
Österreich
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
AT 70171 EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei +4°C-+6°C °C lagern
