Bio Knusperbrot Buchweizen

Marke:

Blumenbrot

Produktkategorie:

Weitere Backerzeugnisse

EAN:

3380380044908

100% Bio- Zutaten garantiert ohne Gluten (<20 ppm) Ohne: Hefe-, Milch-, Ei- und Aroma-frei. Hoher Ballaststoffgehalt Eisenquelle / Quelle für Magnesium Leicht & Knusprig

Inhalt:

150 Gramm (g)

Verpackung:

Schachtel

Ursprungsland:

Europäische Union

Hersteller:

EKIBIO SAS

Bio Knusperbrot Buchweizen

Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.

Ernährungshinweise

Halal: Nein

Koscher: Ja

ohne Rindfleisch: Ja

ohne Schweinefleisch: Ja

ohne Zuckerzusatz: Nein

Rohkost: Nein

vegan: Ja

vegetarisch: Ja

Zuckerfrei: Nein

Health Claims:: BALLASTSTOFFQUELLE, VON NATUR AUS/NATÜRLICH

Allergene & Unverträglichkeiten

Produkt ist frei von:: Anis, Dill, Zimt, Vanillin, Schweine(-fleisch)

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Buchweizen Knusperbrot
Öko-Kontrollstellennummer:: FR-BIO-01 (ECOCERT FRANCE)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität & Zertifizierung:: Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies), The Vegan Society, EU Bio-Siegel

Ursprung & Herkunft

Ursprungsländer der Rohstoffe:: Europäische Union
Ursprungsland:: Frankreich
Verarbeitungsland:: Frankreich
Verpackungsland:: Frankreich
Wechselnde Ursprungsländer:: Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 150 Gramm (g)
Verpackungsart:: Schachtel
Packungsinhalt:: 2
Mehrere Stücke:: Ja

Zutaten

Zutaten:: Buchweizenmehl*, Vollrohrzucker* (< 2%), Meersalz. *Aus biologischem Anbau
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zucker / süßende Stoffe:: Vollrohrzucker