Seit 2007 arbeiten wir nach den strengen Bioland Richtlinien deren Einhaltung mindestens einmal jährlich überprüft wird. Neben den Honig- und Wachsanalysen durch die Biokontrolle, lassen wir unsere Sortenhonige regelmäßig durch unabhängige Labore untersuchen, die dann eine Sortenbezeichnung vorschlagen. So sind wir auf der sicheren Seite - und Sie wissen was im Glas ist.
Dieser Honig entführt zu einem Spaziergang in ein sommerliches Sonnenblumenfeld: Es duftet nach Blüten in der Sonne, und die Süße des Sommers liegt in der Luft. Sonnenblumenhonig aus Deutschland ist mittlerweile eine echte Rarität, da nicht jede Sonnenblumensorte den Bienen Nektar spendet. Umso mehr freut es uns, diesen Genuss anbieten zu können. Der Sonnenblumenhonig hat – wie die leuchtende Blume – eine schöne, kräftig gelbe Farbe. Geruch und Aroma sind angenehm fruchtig.