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Bäckerknäcke Käse Kürbiskerne

Bewertung:
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Produktkategorie: 
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Für den extra knäckigen Biss sind die Saaten, die beim Bäckerkäcke verwendet werden, nicht nur aufgestreut sondern, um noch mehr Aroma und Knusprigkeit zu erlangen, zusätzlich in den Teig eingebacken. Für den besonders knusprigen Biss haben unsere Müller noch dazu ein spezielles Dinkel-Schrot für die Teig-Basis entwickelt. Jede Sorte enth

Inhalt:
200 Gramm (g)
Verpackung:
Tüte
Herkunftland:
Diverse
Hersteller:
Bohlsener Mühle
Vollkorn Bäckerknäcke Käse Kürbiskerne
Für den extra knäckigen Biss sind die Saaten, die beim Bäckerkäcke verwendet werden, nicht nur aufgestreut sondern, um noch mehr Aroma und Knusprigkeit zu erlangen, zusätzlich in den Teig eingebacken. Für den besonders knusprigen Biss haben unsere Müller noch dazu ein spezielles Dinkel-Schrot für die Teig-Basis entwickelt. Jede Sorte enthält unterschiedliche Getreidesorten. Sie sind so ausgewählt, dass sie mit der jeweiligen Geschmacksrichtung perfekt harmonieren. Feines Olivenöl und Meersalz runden den Geschmack ab. Eine lange Teigruhe und eine traditionelle Verarbeitung sorgen dafür, dass sich der Teig in Ruhe entfalten kann.
Ernährungshinweise
Ohne Rindfleisch: Ja
Ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Dinkel*
Glutenhaltiges Getreide*
Hafer*
Lactose*
Milch*
Sesam*
Hefe*
Eier**
Gerste**
Haselnüsse**
Khorasan-Weizen (Kamut)**
Mandeln**
Roggen**
Schalenfrüchte**
Sojabohnen**
Weizen**
Fructose**
Kakao**
Koriander**
Mais**
Milcheiweiß**
Zimt**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung gemäß LMIV:
Extrudate
Kontrollstellen­nummer:
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Herkunft EU Bio Logo:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Diverse
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer:
Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
200 Gramm (g)
Verpackungsart:
Tüte
Packungsinhalt:
1
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
DINKELvollkornmehl*, DINKELvollkornschrot*, KÄSE* (17%) (EMMENTALER*, GOUDA*), HAFERvollkornflocken*, Kürbiskerne* (8%), Olivenöl*, Leinsaat*, SESAM*, Reismehl*, Meersalz, Hefe*.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Triebmittel:
Hefe
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1872 kj
Energie / Brennwert:
447 kcal
Fett:
18.3 g
davon gesättigte Fettsäuren:
5.8 g
Kohlenhydrate:
46.6 g
davon Zucker:
0.7 g
Ballaststoffe:
8.3 g
Eiweiß:
19.8 g
Salz:
2.000 g
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Bohlsener Mühle
Strasse:
Mühlenstr.1
Postleitzahl:
29581
Ort:
Bohlsen
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
100 g
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Trocken und verschlossen lagern, vor Wärme schützen

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