Dinkelvollkornmehl

Marke:
Bohlsener Mühle
Produktkategorie: 
Mehl
EAN: 
4005561150689

In unserer Wassermühle mit ihren 6 Doppel-Walzenstühlen werden vielfältige Getreide zu besonders glatten & homogenen Vollkornmehlen für beste Backeigenschaften verarbeitet – dank geringer Stärkebeschädigung durch ein spezielles Diagramm. Bei der Herstellung von Vollkornmehlen wird das volle Getreidekorn vermahlen. Deshalb enthalten sie alle Bestandteile des Korns, haben den höchsten Mineralstoffgehalt und sind ballaststoffreich. Unser Dinkelvollkornmehl trägt zu einer vollwertigen Ernährung bei.

Inhalt:
1 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Tüte
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Bohlsener Mühle
Dinkelvollkornmehl
In unserer Wassermühle mit ihren 6 Doppel-Walzenstühlen werden vielfältige Getreide zu besonders glatten & homogenen Vollkornmehlen für beste Backeigenschaften verarbeitet – dank geringer Stärkebeschädigung durch ein spezielles Diagramm. Bei der Herstellung von Vollkornmehlen wird das volle Getreidekorn vermahlen. Deshalb enthalten sie alle Bestandteile des Korns, haben den höchsten Mineralstoffgehalt und sind ballaststoffreich. Unser Dinkelvollkornmehl trägt zu einer vollwertigen Ernährung bei.
Ernährungshinweise
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Dinkel*
Glutenhaltiges Getreide*
Gerste**
Hafer**
Haselnüsse**
Khorasan-Weizen (Kamut)**
Lactose**
Mandeln**
Milch**
Roggen**
Schalenfrüchte**
Sellerie**
Sesam**
Sojabohnen**
Weizen**
Fructose**
Kakao**
Koriander**
Mais**
Milcheiweiß**
Zimt**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Mehl
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
1 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Tüte
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
DINKELvollkornmehl*¹. ¹Dinkel ist eine UrWEIZENart
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Ja
Energie / Brennwert:
1498 kj
Energie / Brennwert:
355 kcal
Fett:
3,6 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,5 g
Kohlenhydrate:
63,7 g
davon Zucker:
3,9 g
Ballaststoffe:
8,3 g
Eiweiß:
12,7 g
Salz:
< 0,01 g
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Bohlsener Mühle
Strasse:
Mühlenstraße 1
Postleitzahl:
29581
Ort:
Bohlsen
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Trocken, verschlossen, kühl (10-15°C), vor Sonne schützen.