Kernig, Knusprig, Haferling. Unser Liebling aus 100% Hafervollkornmehl; gemahlen in unserer hauseigenen Wassermühle in Bohlsen.
Gemahlen wird in Bohlsen seit 1265.
In unserer Wasermühle verarbeiten wir seit mehr als 40 Jahren 100% ökologische Rohstoffe.
Heut mahlen, backen und komponieren wir in unserer Mühle und unserer Bäckerei vielfältige Bio-Lebensmittel. Dabei verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernster Herstellungstechnik und klaren Rezepturen.