Benannt nach der Hopfensorte, mit der er gebraut wurde. Dieser Kombucha zeigt fruchtige Zitrusnoten und feine Holunderblütenaromen, erinnert in seiner Komplexität an ein gutes Craft Bier und verbindet frische Lebendigkeit mit vollem Körper und ausgewogener Säure. Das Ergebnis ist ein harmonisches Geschmackserlebnis mit zurückhaltender Süße.