Der Geschmack der Phở lässt sich als perfekte Balance aus salzig, würzig, zitrusartig und süß beschreiben. Die hohe Kunst liegt jedoch im Kochen und Abschmecken der Basis, die außerdem so schonend wie möglich erfolgen sollte, um die wichtigen Nähr- und Inhaltsstoffe zu erhalten.
Nutzt unsere Knochenbrühe als gesunde und schnelle Grundlage für eure eigene leckere Kreation diesen wunderbaren Gerichts.