Burks Bio Dinkel-Lupine Band 8mm, 250g

Marke:

Burks Bio Nudeln

Produktkategorie:

Nudeln & Teigwaren

EAN:

4004171007260

Lupine - Bandnudeln 8mm aus Dinkel und Lupine. Das Getreide stammt von Bio-Bauern in Mainfranken und die Herstellung der Nudeln erfolgt in unserer Manufaktur im klassischen Walzverfahren, wobei der Teig durch langsames und wiederholtes Auswalzen bei sanftem Druck seine raue Oberfläche und den charakteristischen Biss bekommt. Anschließend werden die Nudeln im Trockenschrank schonend auf ca. 12% Restfeuchte getrocknet, was Ihnen Stabilität und eine lange Haltbarkeit verleiht.

Inhalt:

250 Gramm (g)

Verpackung:

Beutel

Ursprungsland:

Deutschland, Frankreich

Hersteller:

CREANA PASTA LTD. & Co.KG

Burks Bio Dinkel-Lupine Bandnudeln 8mm, gewalzt, 250g-Beutel

Lupine - Bandnudeln 8mm aus Dinkel und Lupine. Der Dinkel stammt von Bio-Bauern in Mainfranken. Hier liegt auch unser Familienbetrieb in zweiter Generation in Steinfeld bei Lohr a. Main im Landkreis Main-Spessart zwischen Würzburg und Aschaffenburg. Die Herstellung der Nudeln erfolgt in unserer Manufaktur im klassischen Walzverfahren, wobei der Teig durch langsames und wiederholtes Auswalzen bei sanftem Druck seine raue Oberfläche und den charakteristischen Biss bekommt. Anschliessend werden die Nudeln im Trockenschrank über viele Stunden langsam und schonend auf ca. 12% Restfeuchte getrocknet, was Ihnen Stabilität und eine lange Haltbarkeit verleiht.

Ernährungshinweise

ohne Rindfleisch: Ja

ohne Schweinefleisch: Ja

ohne Zuckerzusatz: Ja

Rohkost: Nein

vegan: Ja

vegetarisch: Ja

Maximal erhitzt auf:: 67 °C

Allergene & Unverträglichkeiten

Dinkel*

Glutenhaltiges Getreide*

Lupine*

Eier**

Mandeln**

Sellerie**

Senf**

Weichtiere**

Weizen**

Kerbel**

Knoblauch**

Liebstöckel**

Petersilie**

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

**Kann in Spuren enthalten sein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Bandnudeln Breite 8mm, extra lang gewalzt aus Dinkel und Lupine, getrocknet, 250g-Beutel
Öko-Kontrollstellennummer:: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität & Zertifizierung:: EU Bio-Siegel