Unser Muma Veglia ist aus 100% silofreier Bio-Milch aus den Bündner Alpen hergestellt.
Die Genossenschafts-Käserei liegt im Talboden auf 1'300 Metern über Meer. Die Bauernhöfe und Alpen liegen verstreut von 1'250m.ü.M bis 2'700 Meter über Meer. Aus den vielfältigen, Kräuterreichen Weiden entsteht bester Bio Bergkäse, sowohl mild als auch gereift in der Form des Muma Veglia.
Unser Muma Veglia ist aus 100% silofreier Bio-Milch aus den Bündner Alpen hergestellt.
Die Genossenschafts-Käserei liegt im Talboden auf 1'300 Metern über Meer. Die Bauernhöfe und Alpen liegen verstreut von 1'250m.ü.M bis 2'700 Meter über Meer. Aus den vielfältigen, Kräuterreichen Weiden entsteht bester Bio Bergkäse, sowohl mild als auch gereift in der Form des Muma Veglia. Die Tiere sind während der gesamten Vegetationszeit draussen und jede einzelne Kuh geht im Sommer auf die Alp. Im Winter dürfen Sie sich vor dem Schneegestöber in die Freilaufställe der Bauern zurückziehen. Die 12 Milchlieferanten sind allesamt Familienhöfe mit durchschnittlich 20 Kühen. Oft gehen die Bauern noch einem Nebenerwerb wie z.B. Skilehrer nach.