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Schinkenwürfel geräuchert und luftgetrocknet

Bewertung:
-- keine Bewertung --
Produktkategorie: 
Schinken & Speck

Kleine, würzige Würfel aus geräuchertem Rohschinken.

Inhalt:
80 Gramm (g)
Verpackung:
Packung
Herkunftland:
Deutschland
Hersteller:
Chiemgauer Naturfleisch GmbH
Schinkenwürfel, geräuchert u. luftgetrocknet, 80 g, SB, kbA
Kleine, würzige Würfel aus geräuchertem Rohschinken.
Ernährungshinweise
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung gemäß LMIV:
Schinkenwürfel geräuchert und luftgetrocknet
Kontrollstellen­nummer:
DE-ÖKO-003 (Lacon GmbH Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel)
Herkunft EU Bio Logo:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität Zertifizierung:
BRF (Biokreis, regional&fair), EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Biokreis (DK)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer:
Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
80 Gramm (g)
Verpackungsart:
Packung
Packungsinhalt:
1
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Pfeffer schwarz*, Nelken*, Wacholder*, Knoblauch*, Zimt*, Koriander*, Traubenzucker*, Buchenholzrauch, Reifekulturen
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zucker / süßende Stoffe:
Rohrohrzucker, Traubenzucker/Dextrose
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1088 kj
Energie / Brennwert:
260 kcal
Fett:
17.3 g
davon gesättigte Fettsäuren:
6.8 g
Kohlenhydrate:
0.9 g
davon Zucker:
0.6 g
Eiweiß:
25.2 g
Salz:
4.400 g
Produktspezifische Angaben
Fleisch
Tierart:
Schwein
Hackfleisch:
Nein
aus Fleischstücken zusammengefügt:
Nein
ohne Nitritpökelsalz:
Ja
Wursthülle verzehrbar:
nicht vorhanden
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Chiemgauer Naturfleisch GmbH
Strasse:
Hagenau 13
Postleitzahl:
83308
Ort:
Trostberg
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE BY 10995 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
Kilo
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases:
Kohlendioxid, Sauerstoff
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Kommentare und Bewertungen