Beluga-Linsen eignen sich wunderbar zur Zubereitung von Salaten, Eintöpfen, Bratlingen, zum Sprossen-Ziehen, für Hummus oder auch für vegane Bolognese.
Beluga-Linsen aus Bayern - wir bauen unsere Linsen in besonders ökologischer Mischkultur an. Als regionale Eiweißlieferanten sorgen Linsen für mehr Abwechslung auf dem Teller.
Beluga-Linsen zerfallen beim Kochen nicht und eignen sich somit sehr gut für Salate, Risotto, Eintöpfe oder für vegane Bolognese.