Glücks-Keks mit Ausstecher, Backmischung für Kekse
Marke:
Produktkategorie:
Kuchen, Feingebäck
EAN:
4049128183949
Einfache Zubereitung – keine Zusatzstoffe – keine Konservierungsmittel - keine Geschmacksverstärker – nur pure beste Bio-Zutaten aus möglichst regionaler Herkunft.
270 Gramm (g)
Beutel
Deutschland
Chiemgaukorn GmbH & Co. KG
Bio Chiemgauer Glücks-Keks mit Ausstecher Backmischung für Kekse Chiemgaukorn
Backmischung mit Urdinkelmehl, Teig ergibt 20-25 Stück mit Kleeblatt-Ausstecher (2 Backbleche). Enthält 270 g
Dazu wird benötigt: 100 g kalte Butter o. Kokosfett o. Margarine + 3 EL Wasser, Vorbereitungszeit ca. 10 Minuten.
Zutaten: Urdinkelmehl Type 1050, Rübenzucker, Schokoblättchen (Zucker (Rapadura-Vollrohrzucker, Cristallino Rohrzucker), Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Kakao.
Enthält Gluten + Soja.
Das Urdinkelmehl für Chiemgaukorn stammt ausschließlich aus eigenem Anbau von Biofeldern im Chiemgau. Wir bauen unsere Produkte in einer nachhaltigen Fruchtfolge an, die Bodenleben und Artenvielfalt schützt und fördert. Die Behandlung des geernteten Korns bis zur fertigen Tüte erfolgt sehr sorgfältig und schonend in Handarbeit.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Chiemgauer Glücks-Keks mit Ausstecher, Backmischung für Kekse
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
DE-ÖKO-037 (ÖKOP Zertifizierungs GmbH)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
EU-LandwirtschaftDurch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel, Bayerisches Biosiegel
- Bio-Verband:
-
Naturland (DN)
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Deutschland
- Ursprungsland:
-
Deutschland
- Verarbeitungsland:
-
Deutschland
- Verpackungsland:
-
Deutschland
- Wechselnde Ursprungsländer:
-
JaHerkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
270 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Beutel
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
URDINKELMEHL* Type 1050, Rübenzucker*, Schokoblättchen *(Zucker* (Rapadura-Vollrohrzucker*, Cristallino Rohrzucker*), Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: SOJALECITHIN*), Kakao*.
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
- Zucker / süßende Stoffe:
-
Rübenzucker
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Ja
- Energie / Brennwert:
-
1576 kj
- Energie / Brennwert:
-
373 kcal
- Fett:
-
4,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
2,2 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
-
1,4 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
-
0,8 g
- Kohlenhydrate:
-
71,8 g
- davon Zucker:
-
< 32,7 g
- Ballaststoffe:
-
5 g
- Eiweiß:
-
9 g
- Salz:
-
0 g
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Chiemgaukorn GmbH & Co. KG
- Strasse:
-
Weiding 2
- Postleitzahl:
-
83308
- Ort:
-
Trostberg
- Land:
-
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Bitte kühl und trocken lagern.
- Verzehrempfehlung:
-
Backmischung mit Urdinkelmehl, Teig ergibt 20-25 Stück mit Kleeblatt-Ausstecher (2 Backbleche). Enthält 270 g Dazu wird benötigt: 100 g kalte Butter o. Kokosfett o. Margarine + 3 ELWasser, Vorbereitungszeit ca. 10 Minuten. Den Packungsinhalt zusammen mit der Butter oder dem Pflanzenfett und dem Wasser verkneten, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht. Teig unbedingt 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen! Dann auf gut bemehlter Fläche nicht zu dünn (ca. 0,5 cm) ausrollen. Eine Folie zwischen Teig und Nudelholz legen, damit der Teig nicht festklebt. Den Keksausstecher mit etwas Mehl bestäuben, Figuren ausstechen und mit Hilfe eines breiten Messers auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Evtl. verzieren und ca. 10 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 160 °C backen. Auf einem Gitter auskühlen lassen. Luftdicht verschlossen in einem Glas oder einer Dose aufbewahren und genießen.
