Einfache Zubereitung – keine Zusatzstoffe – keine Konservierungsmittel - keine Geschmacksverstärker – nur pure beste Bio-Zutaten aus möglichst regionaler Herkunft.
Backmischung mit Urdinkelmehl, Teig ergibt 20-25 Stück mit Kleeblatt-Ausstecher (2 Backbleche). Enthält 270 g
Dazu wird benötigt: 100 g kalte Butter o. Kokosfett o. Margarine + 3 EL Wasser, Vorbereitungszeit ca. 10 Minuten.
Zutaten: Urdinkelmehl Type 1050, Rübenzucker, Schokoblättchen (Zucker (Rapadura-Vollrohrzucker, Cristallino Rohrzucker), Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Kakao.
Enthält Gluten + Soja.
Das Urdinkelmehl für Chiemgaukorn stammt ausschließlich aus eigenem Anbau von Biofeldern im Chiemgau. Wir bauen unsere Produkte in einer nachhaltigen Fruchtfolge an, die Bodenleben und Artenvielfalt schützt und fördert. Die Behandlung des geernteten Korns bis zur fertigen Tüte erfolgt sehr sorgfältig und schonend in Handarbeit.