Virgin Cacao Schokolade Pfeffer
Marke:
Produktkategorie:
Schokolade & Pralinen
EAN:
4260378271310
"Virgin Cacao" Schokoladen vermitteln feinschmelzenden vollmundigen Kakaogenuss mit einer Komposition mild-würziger Aromen erlesenen Edelkakaos und exotisch -fruchtiger Nuancen unserer naturbelassen Kakaobohnen ,,Virgin Cacao". Der feine aromatische Pfeffer wird grob geschrotet der Schokolade zugegeben. Das eröffnet ein besonderes Geschmackserlebnis in Form von kleinen Geschmacksexplosionen. Eine scharf herbe Schokoladenharmonie.
75 Gramm (g)
Tafel
Deutschland, Peru, Indonesien, Dominikanische Republik
TrustFood GmbH
Virgin Cacao Schokolade Pfeffer, 73% Kakao, 75g
Die feinen Schokoladen enthalten ganze Kakaobohnen, die völlig naturbelassen frisch vom Baum geerntet und in Rohkostqualität getrocknet in unsere Schokoladen integriert werden. Reine Zutaten in bester Bio-Qualität, mit Kokosblütensüsse. Wir stellen diese Schokolade ohne Milch und ohne Zusatzstoffe (Lecithine, Emulgatoren etc.) her.
Die Schokoladen sind vegan.
Unsere ,,Virgin Cacao" Schokoladen schmelzen trotz ihres hohen Kakaoanteils besonders mild und zart schmelzend.
Die Milde und der Schmelz entstehen durch die Kunst des Schokoladenmachens und durch die besonderen ,,Virgin" Kakaobohnen.
Die ,,Virgin Cacao" Bohnen sind eigens für uns geerntet und werden kaum fermentiert getrocknet. Mehr nicht!
Wir kaufen die edlen Chuncho Bohnen direkt von der Stiftungsorganisation, die die Plantage im Tal des Rio Urubamba in Peru betreibt ein.
42 Bauerbfamilien haben hier ihren Lebensmittelpunkt und betreiben Permakultur gegen die Erosion und Entmineraliesierung der Böden-das ist das Basis für die Aromavielfalt und Kraft in den ,,Virgin Cacao" Bohnen, die wir bean-to-bar in unsere Schokolade integrieren.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Bio Schokolade mit Pfeffer (1%)
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
DE-ÖKO-005 (Ecocert Deutschland GmbH)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Deutschland, Peru, Indonesien, Dominikanische Republik
- Ursprungsland:
-
Deutschland
- Verarbeitungsland:
-
Deutschland
- Verpackungsland:
-
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
75 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Tafel
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
Kakaobutter*, Kokosblütenzucker*, Kakaopulver*, ungeröstete & gemahlene Kakaobohnen*, Pfeffermischung (1%)*, Mindestens 73% Kakao
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
- Zucker / süßende Stoffe:
-
Kokosblütenzucker
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
2443 kj
- Energie / Brennwert:
-
584 kcal
- Fett:
-
45,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
28 g
- Kohlenhydrate:
-
40 g
- davon Zucker:
-
29 g
- Eiweiß:
-
7 g
- Salz:
-
0,1 g
Vitamine & Spurenelemente pro 100 g
- Kalium:
-
772 mgEmpfohlene Tagesdosis: 39 %
- Phosphor:
-
275 mgEmpfohlene Tagesdosis: 39 %
- Magnesium:
-
172 mgEmpfohlene Tagesdosis: 46 %
- Eisen:
-
6,4 mgEmpfohlene Tagesdosis: 46 %
- Zink:
-
4,2 mgEmpfohlene Tagesdosis: 42 %
- Kupfer:
-
1,1 mgEmpfohlene Tagesdosis: 110 %
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand |
Pfand Österreich
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
TrustFood GmbH
- Strasse:
-
Hansastr. 44
- Postleitzahl:
-
80686
- Ort:
-
München
- Land:
-
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Trocken lagern