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Bio Feta in Salzlake laktosefrei

Marke:
Produktkategorie: 
Feta
EAN: 
5214000127857

Der Feta reift mindestens 6 Monate, bevor er verpackt wird.

Inhalt:
150 Gramm (g)
Verpackung:
Schale
Ursprungsland:
Griechenland
Hersteller:
Chora GmbH
Bio Feta in Salzlake laktosefrei
Der Bio Fetakäse Chora g.U. wird aus Ziegen- und Schafsmilch hergestellt, die täglich von den Viehzüchtern des Piliongebirges gesammelt wird. Die Schafe und Ziegen weiden in Grün, das reich an Kräutern und Blumen des Gebirges ist und dem Bio Fetakäse Chora einen einzigartigen und ausgewogenen Geschmack verleihen. Der Feta reift mindestens 6 Monate, bevor er verpackt wird.
Ernährungshinweise
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Zuckerfrei: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Milch*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio Feta in Salzlake
Öko-Kontrollstellennummer:
GR-BIO-01 (DIO -Inspection and Certification Organisation of Organic Products)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten:
geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Griechenland
Ursprungsland:
Griechenland
Verarbeitungsland:
Griechenland
Verpackungsland:
Griechenland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
150 Gramm (g)
Verpackungsart:
Schale
Packungsinhalt:
6
Mehrere Stücke:
Ja
Zutaten
Zutaten:
pasteurisierte SCHAFSMILCH*, pasteurisierte ZIEGENMILCH* , (max. 30%), Meersalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1194 kj
Energie / Brennwert:
288 kcal
Fett:
24,6 g
davon gesättigte Fettsäuren:
17,9 g
Kohlenhydrate:
1,7 g
davon Zucker:
0,1 g
Eiweiß:
14,9 g
Salz:
2,3 g
Produktspezifische Angaben
Handelsklasse:
keine Handelsklasse
Käse
Käsegruppe Deutschland:
Käse in Salzlake
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 45 %
Fettstufe Deutschland:
Vollfettstufe
Milchart:
Schaf, Ziege
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
in Salzlake gereift
Reifezeit:
6 Monat(e)
Reifezeit in Tagen:
180
Verzehr der Rinde:
keine Rinde
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Chora GmbH
Strasse:
Prellerstraße 42-44
Postleitzahl:
04155
Ort:
Leipzig
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
GR 35.67 EC
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 2 - 6 C° °C lagern