Chora Korinthen, getrocknet

Korinthen sind kleine, getrocknete Weintrauben, die von der griechischen Rebsorte „Korinthe“ stammen. Diese besondere Traubensorte ähnelt eher einer Heidelbeere als einer typischen Weintraube. Korinthen sind kleiner als Rosinen und haben eine dunkelbraune bis fast schwarze Farbe. Im Allgemeinen schmecken sie etwas säuerlicher als Rosinen. Je dunkler die Farbe, desto süßer ist die Korinthe.