Zutaten:WEIZEN (Vollkornmehl)*, Trinkwasser, ROGGENSAUERTEIG*, ROGGEN (Vollkornmehl)*, SOJA (Schrot)*, WALNÜSSE*, Buchweizen*, Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*, SESAM*, Mohn*, HAFER* (Vollkornschrot), GERSTE*, Hirse*, Reis*, Steinsalz, Biohefe*, Maisgrieß* (u. Ust. können Möhren, Trockenfrüchte*, Kürbiskerne* enthalten sein)
Zutatenlegende:*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende:Getreideanteile: 100% Vollkorn (66% Weizen, 34% Roggen)
Getreide- und Pseudogetreidesorten:Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Mais, Reis, Hirse, Buchweizen
Triebmittel:Hefe, Natursauerteig