Clearspring Reis-Mirin: mit Koji natürlich fermentiert – ohne Zuckerzusatz
Clearspring Bio Reis-Mirin ist eine natürlich süße Reiswürze, die mit Koji aus Bio-Reis natürlich fermentiert wird; erst am Ende wird Meersalz zugegeben. Anders als die meisten Mirin enthält sie keinen zugesetzten Zucker und keine Konservierungsstoffe. Mirin süßt Gerichte auf natürliche Weise und gibt ihnen Tiefe – für Saucen, Dressings, Marinaden, Glasuren und Pfannengerichte. 100 % pflanzlich, ohne Raffinadezucker, ohne künstliche Zutaten.