Weißer Quinoa besticht durch seinen milden, leicht nussigen Geschmack. Er harmoniert hervorragend mit Gemüse und frischen Kräutern und absorbiert Gewürze besonders gut. Die kleinen weißen Körner bleiben beim Kochen locker und körnig und können wie Reis oder Couscous verwendet werden. Weißer Quinoa eignet sich ideal als delikate Beilage, kreative Salatzutat oder für außergewöhnliche Pfannengerichte.