Hochwertiges Bio-Olivenöl aus sortenreinen apulischen Oliven der Sorte Frantoio / Frantoiana mit fruchtigem Aroma und feinherbem Charakter Das Olivenöl ist extranativ/kaltgepresst und erfüllt die Kriterien der Qualitat Rohkost, da es bei sehr niedrigen Temperaturen hergestellt wird. Ein hoher Polyphenolgehalt bei etwa 400 mg je kg sorgt für die antioxidative Wirkung des Olivenöles.