Cheddar aus Irland
Marke:
Produktkategorie:
Hartkäse
EAN:
4021851191156
Cheddar aus Irland
125 Gramm (g)
Packung
Irland
dennree GmbH
Cheddar aus Irland, in Scheiben, mindestens 49% Fett i. Tr.
Cheddar aus Irland, in Scheiben, 45% Fett i. Tr.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Irischer Hartkäse in Scheiben, mindestens 49% Fett i. Tr., aus pasteurisierter Kuhmilch*, mit mikrobiellem Lab, foliengereift, durch natürliche Reifung laktosefrei
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
[LAND] + Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Irland
- Ursprungsland:
-
Deutschland
- Verarbeitungsland:
-
Irland
- Verpackungsland:
-
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
125 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Packung
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
HARTKÄSE* (pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab)
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1518 kj
- Energie / Brennwert:
-
366 kcal
- Fett:
-
30 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
19 g
- Kohlenhydrate:
-
0 g
- davon Zucker:
-
0 g
- Eiweiß:
-
24 g
- Salz:
-
1,4 g
Produktspezifische Angaben
- Käsegruppe Österreich:
-
Hartkäse
- Käsegruppe Deutschland:
-
Hartkäse
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
mindestens 49 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Vollfettstufe
- Milchart:
-
Kuh
- Labart:
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Salzart:
-
Siedesalz
- Wärmebehandlung:
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifung:
-
foliengereift
- Reifezeit:
-
2 Monat(e)
- Reifezeit in Tagen:
-
60
- Verzehr der Rinde:
-
keine Rinde
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
dennree GmbH
- Strasse:
-
Hofer Straße 11
- Postleitzahl:
-
95183
- Ort:
-
Töpen
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
DE BY 70710 EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Rechtliche Hinweise:
-
- Rechtliche Hinweise:
-
Laktosegehalt < 0,1 g / 100 g
- Zusammensetzung des Schutzgases:
-
O2: < 1%; CO2: 50-60%; N2: 40-50%
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei + 2 - 8 °C lagern
