Traumhafte leckere Schokolade ohne Zusatz von Zucker, glutenfrei, vegan und weniger Kohlenhydrate. Die Produkte eignen sich für jeden, der Unverträglichkeiten hat, sich gesünder ernähren möchte, und für Diabetiker, die ohne Sünde naschen möchten. Alles nach eigener Rezeptur.
Was macht Confiserie, Pralinen, Schokoladentafeln von Elly Momberg so unwiderstehlich?
Vielleicht ist es das Herzblut, das wir in unsere wunderbaren schokoladigen Kunstwerke stecken.
Schokoladen, Confiserie und Co. - das Beste aus Schokolade
Wir - Eva und Melanie - haben uns gefunden und wollten beide das Gleiche: Menschen helfen, gesünder zu leben! Sie sollten nicht auf Pralinen, Konfekt und Co. verzichten müssen - wir bieten das Beste aus Schokolade!
Eva kocht und backt leidenschaftlich gerne und ist eine Rezeptkünstlerin. Neben ihrer Arbeit als Kosmetikerin für Hautgesundheit stellt sie gesunde Pralinen, Konfekt, Kuchen, Desserts und andere Köstlichkeiten her und bietet sie ihren Kunden an, die sich immer wieder über den köstlichen Geschmack ihrer Kreationen freuen. Die Rezepte für die gesunden Süßigkeiten kreiert sie selbst und das schon seit über 15 Jahren.
Für Melanie ist die gesunde Ernährung schon in ihrer Eigenschaft als Mutter ein wichtiges Anliegen. Sie beschäftigt sich seit Jahren mit diesem wichtigen Thema und hat vor einigen Jahren eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin absolviert.
Eva: "Als Hautspezialistin helfe ich den Menschen jeden Tag, ihre Hautgesundheit zu verbessern. Ich kann viel durch meine Behandlungen und Beratungen tun, aber ein großer Teil ist auch die Ernährung. Diese steht in direktem Zusammenhang mit der Hautgesundheit. Ich selbst erlebe immer wieder Momente der "Versuchung", in denen ich einfach nur etwas naschen möchte, und es kostet Energie, dem Heißhunger zu widerstehen. Ich habe eine Lösung mit zuckerfreien Süßigkeiten gefunden, die ich seit Jahren kreiere und meinen Kunden und Freunden anbiete. Sie sagen mir jedes Mal, wie köstlich die Pralinen und Kreationen schmecken und, dass ich unbedingt anfangen muss, sie auf dem Markt zu verkaufen, weil so viele Menschen genau diese Art von Produkten suchen."
Melanie: "Als ich mich intensiv mit dem Thema Ernährung beschäftigte, war ich schockiert, wie viele schlechte Inhaltsstoffe es in unserer Nahrung gibt. Ich habe selbst zwei Kinder und fühle mich dafür verantwortlich, dass sie durch gute Ernährung fit und gesund bleiben und sich gut entwickeln. Mein Interesse war es, etwas zu machen, das den Menschen hilft, gesund zu bleiben. So beschäftigte ich mich besonders mit der basischen Ernährung, die eine wesentliche Rolle für die Gesundheit spielt. Als Eva und ich uns kennenlernten, merkten wir nicht nur, dass die "Chemie" stimmte, sondern auch, dass wir beide leckere und gesunde Dinge für alle wollten."
Unser Hauptziel war es leckere Köstlichkeiten für Menschen die gesünder leben wollen zu kreieren und für Menschen da zu sein, die Unverträglichkeiten haben, kein Zucker essen können, auf Gluten verzichten müssen und keine Milchprodukte konsumieren können. Jeder möchte mal naschen und das wollten wir ohne Kompromisse verwirklichen. Die Produkte sollen echt lecker sein, sodass man nicht das Gefühl hat man verzichtet auf irgendetwas. Unsere Produkte die folgende Qualitäten: weniger Kohlenhydrate, kein Zusatz von Zucker, glutenfrei und vegan, frei von Milchprodukten.
Alle unsere Produkte sind also:
Zuckerfrei
Vegan
Glutenfrei
Lactosefrei
Low-Carb
Ketogen
Paleo
Und wir bedienen diese Zielgruppen:
Low-Carb
Paleo
Diabetiker
Allergiker
Glutenfrei
Laktosefrei
Zuckerfrei
und viele mehr!
Es gibt einen guten Grund, warum die ketogene oder kohlenhydratarme Ernährung zum Trend geworden ist. Immer mehr Menschen haben gesundheitliche Probleme und Entzündungen im Körper und wissen oft nicht, was die Ursache dafür ist. Es ist möglich, dass eine ketogene, Paleo- oder Low-Carb-Ernährung eine entzündungshemmende Wirkung auf den Körper haben kann.
Es war uns sehr wichtig, Produkte zu kreieren, die keine Entzündungen im Körper fördern und deshalb haben wir unsere Produkte 100% pflanzlich, also 100% vegan, ohne Milchprodukte, ohne tierische Produkte, laktosefrei, ohne Getreide - also ohne Weizen, Dinkel, Gerste, Roggen, ohne Gluten (glutenfrei) und ohne Zucker!!!
Und natürlich soll jedes Produkt schmecken - unsere Produkte aus Schokolade schmecken so gut, dass du sie probieren solltest!
Low Carb, Vegan, Zuckerfrei, Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo und Keto freundlich!