Eifreie Bio-Salatmayonnaise mit Kräutern, kalt angerührt in der eigenen Bio-Manufaktur in Freiburg. Die Emulsion entsteht allein aus gemahlenen Mandeln – ohne Ei, ohne Milch und ohne Verdickungsmittel. Gewürzt mit Estragon, Kerbel und Majoran aus biologischem Anbau sowie hausgemachtem Senf, gesäuert mit Weißweinessig statt Branntweinessig. Kein Zucker im Zutatenverzeichnis, kein Zusatzstoff. Bioland-zertifiziert, vegan und glutenfrei. Zu Kartoffeln, Fisch und Sandwiches.