Wolkenzwieback aus Dinkel

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Marke:

ErdmannHAUSER Getreideprodukte

Produktkategorie:

Weitere Backerzeugnisse

EAN:

4000381071978

Mit seinem Namen verrät der Zwieback bereits eine seiner Besonderheiten - er ist zweimal gebacken. Ursprünglich diente das zweistufige Backverfahren dazu, ein lange haltbares Brot herzustellen, das sich zum Beispiel auf Reisen mitführen lässt, ohne zu verderben. Weitere Informationen finden Sie unter www.erdmannhauser.de

Inhalt:

200 Gramm (g)

Verpackung:

Beutel

Herkunftland:

Deutschland

Hersteller:

ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH

ErdmannHAUSER demeter Wolkenzwieback aus Dinkel

Ernährungshinweise

vegan: Nein

vegetarisch: Ja

Allergene & Unverträglichkeiten

Dinkel*

Glutenhaltiges Getreide*

Lactose*

Milch*

Gerste**

Hafer**

Roggen**

Sonstiges glutenhaltiges Getreide**

Weizen**

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

**Kann in Spuren enthalten sein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung gemäß LMIV:: Zwieback aus Dinkel
Kontrollstellennummer:: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Herkunft EU Bio Logo:: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität Zertifizierung:: EU Bio-Siegel
Bio-Verband:: Demeter (DD)

Ursprung & Herkunft

Ursprungsländer der Rohstoffe:: Deutschland
Ursprungsland:: Deutschland

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 200 Gramm (g)
Verpackungsart:: Beutel
Packungsinhalt:: 1
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: DINKELMEHL Type 812** (85%), BUTTER**, Hefe*, Salz
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Triebmittel:: Hefe

Nährwertangaben pro 100 g

Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:: Nein
Energie / Brennwert:: 1767 kj
Energie / Brennwert:: 419 kcal
Fett:: 9,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:: 5,5 g
Kohlenhydrate:: 68 g
davon Zucker:: < 0,9 g
Ballaststoffe:: 5,4 g
Eiweiß:: 13,4 g
Salz:: 1,4 g

Verpackung & Pfand

Pfand Deutschland

	Artikel	VPE1
Pfandpflicht	kein Pfand	kein Pfand

Pfand Österreich

	Artikel	VPE1
Pfandpflicht	kein Pfand	kein Pfand

Produzent / Inverkehrbringer

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
Strasse:: Robert-Bosch-Straße 17
Postleitzahl:: 71729
Ort:: Erdmannhausen
Land:: Deutschland