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Wolkenzwieback aus Dinkel, Gerste & Hafer

Produktkategorie: 
Weitere Backerzeugnisse
EAN: 
4000381071916

Mit seinem Namen verrät der Zwieback bereits eine seiner Besonderheiten - er ist zweimal gebacken. Ursprünglich diente das zweistufige Backverfahren dazu, ein lange haltbares Brot herzustellen, das sich zum Beispiel auf Reisen mitführen lässt, ohne zu verderben. Weitere Informationen finden Sie unter www.erdmannhauser.de

Inhalt:
200 Gramm (g)
Verpackung:
Beutel
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
ErdmannHAUSER demeter Wolkenzwieback aus Dinkel, Gerste & Hafer
Mit seinem Namen verrät der Zwieback bereits eine seiner Besonderheiten - er ist zweimal gebacken. Ursprünglich diente das zweistufige Backverfahren dazu, ein lange haltbares Brot herzustellen, das sich zum Beispiel auf Reisen mitführen lässt, ohne zu verderben. Weitere Informationen finden Sie unter www.erdmannhauser.de
Ernährungshinweise
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Dinkel*
Gerste*
Glutenhaltiges Getreide*
Hafer*
Lactose*
Milch*
Roggen**
Sonstiges glutenhaltiges Getreide**
Weizen**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Zwieback aus Dinkel, Gerste & Hafer
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Demeter (DD)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
200 Gramm (g)
Verpackungsart:
Beutel
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
DINKELMEHL Type 812** (66%), Hafervollkornmehl** (10%), GERSTENvollkornmehl** (6%), BUTTER**, Hefe*, Salz
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Triebmittel:
Hefe
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1755 kj
Energie / Brennwert:
416 kcal
Fett:
9,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:
5,8 g
Kohlenhydrate:
67,5 g
davon Zucker:
< 0,5 g
Ballaststoffe:
6 g
Eiweiß:
12,2 g
Salz:
1,2 g
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
Strasse:
Robert-Bosch-Straße 17
Postleitzahl:
71729
Ort:
Erdmannhausen
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
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